河北省2023年普通高中学业水平选择性考试(高考样卷) 23·(新高考)高考样卷·生物学·HEB 生物学样卷(一)答案
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三步一体高效训练D.嵌合体幼鼠是二倍体解析:过程①为早期胚胎发育,该过程中细胞数目不断增加,但胚胎总体积不变,甚至略有减小,A项不合理;题图中囊胚是由白鼠和黑鼠的胚合并形成的,因此其中的细胞的基因型不都相同,有些与白鼠的基因型相同,有些与黑鼠的基因型相同,B项不合理:胚胎移植时,代孕母鼠和供体母鼠需进行同期发情处理,使同种动物的供、受体生殖器官的生理变化相同,这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境,C项合理;嵌合体幼鼠的染色体数目并未加倍,故是二倍体,D项合理。答案:CD第Ⅱ卷(非选择题共60分)三、非选择题(本大题共5小题,共60分。)17.(12分)泡菜在腌制过程中会有亚硝酸盐产生,人如果摄入过量,会发生中毒甚至死亡。下图为不同蔬菜组合发酵泡菜中亚硝酸盐含量的动态变化。回答下列问题:亚25◆豇豆+白萝卜+胡萝卜硝豇豆+白萝卜+黄瓜酸20士白萝卜+胡萝卜+黄瓜盐15×豇豆+胡萝卜+黄瓜量10/mg'5合◆OL024487296120144发酵时间h(1)在制作泡菜的过程中用水密封泡菜坛,其目的是制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜,原因是(2)不同蔬菜组合发酵泡菜中亚硝酸盐含量随着发酵时间的延长的变化趋势是要验证不同蔬菜组合发酵比一种蔬菜单独发酵时亚硝酸盐含量低,应补充的实验设计思路是(3)不同浓度的食盐对泡菜的风味产生影响,为研究不同浓度食盐对泡菜风味的影响,某学生用4%、7%和10%三种浓度的食盐水腌制泡菜,对腌制的泡菜进行还原糖含量的检测,推测还原糖含量均且发现10%组的还原糖含量相对最高,原因是答案:(1)给泡菜坛内创造无氧环境(2分)亚硝酸盐的含量低(2分)(2)先上升后下降(2分)使用豇豆、胡萝卜、黄瓜、白萝卜分别单独发酵并每隔相同一段时间后记录亚硝酸盐含量的动态变化(3分)(3)下降(1分)食盐浓度为10%时较大程度地抑制了杂菌生长(2分)18.(9分)近年来一些城市已经开始研究餐厨垃圾资源化利用的新模式。某研究团队将垃圾处理厂的土壤经初步筛选得到6株产淀粉酶菌株,通过二次培养得到以下结果。请回答下列问题:表产淀粉酶菌株筛选结果透明圈直径(D)/菌落直径(d)的值(D/)菌株体外酶活性测定(U/mL)①②③X-12.32.12.09146.1X-21.71.21.8108.0X-31.10.91.3840.5X-44.24.34.0246.4X-50.60.81.283.3X-61.00.60.969.9623新教材·YK·生物学-R一选择性必修3一QGA·Y
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