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(2)F2中粉花植株的基因型有种，粉花中纯合子所占比例为0(3)用F1红花进行测交，子代的表现型及比例是生物表现型一般由共同决定。(二)选考题（共15分，请考生从给出的2道生物题中任选一题做答）11.（15分)【选修1一生物技术实践】发酵食品是利用有益微生物加工制造的一类食品，如酸奶、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。请回答下列问题：(1)制作酸奶、食醋、黄酒的微生物分别是它们的增殖是通过有性生殖实现的有(2)泡菜制作过程中，泡菜坛发酵液表面有时会出现一层膜，这层膜由构成，原因是(3)家庭制作葡萄酒时，无氧发酵过程中单位时间内发酵液表面由于产生的气泡量会。如果继续制作果醋，缺少糖源时，微生物可以利用做碳源产生果醋。12.（15分)【选修3一现代生物科技专题】研究发现，成年小鼠的Y染色体上双外显子SRY(SRYT)才是真正的睾丸决定因素。缺少SRYT的雄性小鼠(XY)发育为雌性，而携带SRY-T转基因的雌性小鼠(XX)发有为雄性。回答下列相关问题：(1)要确定从X染色体上获得的DNA片段中是否含有SRY-T,先获得相应DNA片段并进行PCR扩增，扩增时需要种引物。PC扩增过程中温度呈“升温→降温→升温”的周期性变化，“降温”的作用是。对扩增产物进行检测时用作为探针，若出现杂交带，则(填“含有”或“不含有”)SRY-T基因。(2)图示为验证SRY-T能决定雄性性别，将含SRYT的基因表达载体导入小鼠（性染色体为XX)体内，导入雄原核的原因是待转入的雄原核自的基因睡原枝结祭最器食署检测小//O///受精卵鼠性别(3)植入代孕母鼠的小鼠早期胚胎性染色体需要为XX,可检测期滋养层细胞进行筛选。进行胚胎移植时代孕母鼠是(答出2点即可)的个体。在获得的子代小鼠中出现(性别)小鼠，证明SRY-T基因决定雄性性别。单科模拟02生物第4页/O